ރޯދަ މަލާފަތުގެ މިއަދުގެ ބައިގައި މި ގެނެސްދެނީ ތައްޔާރު ކޮށްލަން ފަސޭހަ ރަހަމީރު ބަތް ގަނޑެކެވެ. ރޯދަ ވީއްލާ ގަޑިއަށާއި ހާރުދަމަށް ވެސް ކަމުދާނެ ކެއުމެކެވެ.
ބޭނުންވާ ތަކެތި
- 1/2 ބީޓްރޫޓް (ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)
- 2 ޖޯޑު ބަތް ( އާދައިގެ ނުވަތަ ބާސްމަތީ)
- 1/2 ކެރެޓް (ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)
- 1 ފިޔާ (ތުނިކޮށްކޮށާފައި)
- 50 ގްރާމް ކެބެޖް (ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)
- 25 ގްރާމް ލީކްސް އަދި 25 ގްރާމް ކެޕްސިކަމް
- 3 ލޮނުމެދު ( ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)
- ހިކަނދިފަތް ( ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
- ވަޅޯމަސް (ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)
- ގިތެޔޮ މިރުސް ( ބޭނުން ވަރަކަށް)
- ލޮނު (ރަހަ ލާވަރަށް)
ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް
- ފުރަތަމަ ތެއްޔެއްގައި ތެޔޮފޮދެއް ހޫނުކޮށް، ފިޔާކޮޅު ރަތް ކުރާށެވެ. ފިޔާތަަކަށް ރަތްކުލަ އަޅަން ފެށުމުން ހިކަނދިފަތް އަދި ލޮނުމެދު ކޮޅު އަޅާލާށެވެ.
- އެއަށްފަހު ކެރެޓް، ކެބެޖު ،ކެޕްސިކަމް އަދި ލީކްސް އަޅާ ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ދެން ވަޅޯވާން ފެށުމުން ބީޓްރޫޓް އަދި މަސް އަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ.
- ދެން ލޮނު ކޮޅެއް އަޅައި ކުޅި ރަހަ ލަންދެން މިރުސް އަޅާށެވެ.
- އެއަށްފަހު ފަހުން ބަތްކޮޅު އަޅާ ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.